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燒肉推薦|超專業代烤、服務100分、最超難訂位的燒烤店!還有台中店限定餐點

2022 年 12 月 21 日
燒肉中山
傳說最難訂位的燒肉店《燒肉中山ZONZEN》,目前有兩間分店, 分別是台北信義店以及台中大墩店,一個月前就要先訂好的店,快超越屋馬等級了吧!全時段代烤服務、前菜沙拉、主食、湯品、牛豬雞三大俱全,服務優良到沒話說!聽說台中店還有「限定餐點」!讓期待已久的我們,趕緊來看看燒肉中山到底有什麼魅力?


燒肉中山

燒肉中山17:30營業,我們提早抵達已見門口許多人在排隊等候了,店家會依序訂位入坐。每一桌都有特定的代烤服務人員,所以疑難雜症就交給他負責~這樣很方便的,不用一直舉手叫服務生。

燒肉中山 菜單

我和朋友總共六個人,我們選的是2880+3880,牛豬雞三種肉的,也有可以單純牛肉的選項。
燒肉中山-菜單

燒肉中山 餐點推薦

前菜 沙拉

很普通,恩…我想不到別的形容,可以少吃一點,把胃的空位留給後面的肉肉們~
燒肉中山-沙拉

米食

奶油鍋巴飯:喜歡韓式鍋巴飯的朋友應該會喜歡,我個人不喜歡吃硬飯,所以不推薦這個
革命烤肉飯:很推薦蛋黃整個拌飯開來吃,兩個人一碗份量剛剛好,畢竟飯很容易有飽足感👍

燒肉中山-飯類

肉類推薦

燒肉中山-肉盤

1.牛舌舌根 :牛舌有分薄片、厚片,薄片篇普通,有點乾,茶六的薄片比較好吃。個人比較喜歡厚的部分,口感十分厚實、Q軟,一咬就斷了而且多汁~
2.澳洲和牛牛排:整片現烤、現切,多汁。搭配蒜片、鹽巴一起吃。
3.台中限定消波塊泡芙肉餡:泡芙包肉餡,上面還有台中的東港辣醬,配上底下的消波塊裝飾,整個台中味大爆發~~~只差慶記跟棒球隊了(笑),真的是非常有趣的餐點!
燒肉中山
肉類不推薦
1. 雞肉:很乾材、沒味道,非常普通, 下面圖是迷迭香烤雞,製作過程很適合拍照、錄影,服務生會遮住上面的燈光,製造昏暗的效果,然後讓火整個燒烤到雞肉上面,畫面很漂亮,非常浮誇~
2. 豬肉
這邊適合單純吃牛肉就好,其他肉品在胃口上,似乎沒有很大的特色。

燒肉中山-雞肉

湯品

和牛湯:很推薦和牛湯,很甜很好喝~有點像台南的牛肉湯,雖然肉質和內容物不能相比,不過這湯頭的甜度可接受。
豆腐湯:喜歡韓國的朋友應該會喜歡,朋友說豆腐很好吃,我個人沒感覺。

燒肉中山-湯品

飲品

中山茶:喝起來有蔗糖跟檸檬的味道,聞起來則是烤茶的香氣。
優格果汁:喝起來很像蔓越莓,但店員說裡面是櫻桃、番茄、優格,沒有蔓越莓哈哈哈
燒肉中山

甜點

優格冰棒覆盆子:優格冰棒味道很重,裡面還有包柳丁片,配著覆盆子酸酸甜甜的醬
蘋果奶油酥焙茶:因為我喜歡吃冰淇淋所以點這個,培茶口味的冰淇淋很香,如果單吃蘋果奶油酥完全沒味道,建議冰淇淋可以多一點。

燒肉中山-甜點

燒肉中山 環境

優點
1. 服務很優良沒話說,服務生都會非常清楚介紹餐點,也很有耐心重複回應我很多問題(笑)
2. 整理環境非常乾淨!桌子到地板,門口到廁所都非常的整潔~服務生都全程配戴口罩,
3. 牛肉非常好吃!
4. 一條龍服務,非常優質
缺點
1. 很難訂位
2. 除了牛肉以外,其他肉品沒有特色,十分乾材、普通
燒肉中山-門口

燒肉中山 資訊

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台北信義店​|☎️02-77432020​
📍台北市松壽路12號10樓​
 
台中大墩店​|☎️ 04-23291111​
📍台中市大墩路531號
 

用餐心得

能吃到燒肉中山也是千載難逢的機會,朋友訂到沒人說不要,而且很幸運還可以吃到“台中消波塊特別食物”,有真的來到台中的感覺,牛肉每一道都令人驚艷,連牛肉湯都好喝,真的意外,主餐的烤肉飯讓我印象深刻,有點像是台中月暮藏火鍋的月見打拋豬肉飯,加入蛋黃和烤肉的香味格外好吃。
如果要來第二次我會蠻推薦的,主要是服務品質真的很高,加上肉質很新鮮,餐點都分的剛剛好,每個人都有吃到、甚至有多吃許多,平均下來一個人2300元,比想象中便宜!值得來一趟燒肉中山,如果有機會的話,希望也可以吃看看台北的燒肉中山了~




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